По данным Росстата, к началу апреля 2014 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось 19,4 млн. тонн зерна, или на 1,5 млн тонн (на 8,1%) больше, чем на 1 апреля 2013 г.
По данным статистиков, по сравнению с 1 апреля 2013 г. запасы зерна в сельхозорганизациях увеличились на 1,8 млн тонн (на 20,2%), в заготовительных и перерабатывающих организациях снизились на 0,3 млн тонн (на 3,9%).
Урожай зерна в 2013 году вырос на 28,8% – до 91,3 млн тонн в чистом весе. В его структуре снизился удельный вес ячменя, овса, крупяных и зернобобовых культур, увеличился удельный вес пшеницы, ржи и кукурузы.
Урожай пшеницы в 2013 году увеличился на 38% – до 52,1 млн тонн, ржи – на 57,5%, до 3,4 млн. тонн, тритикале – на 25,3% – до 0,6 млн тонн, ячменя – 10,1% – до 15,4 млн тонн, овса – на 22,2% – до 4,9 млн тонн, кукурузы – на 30,1% – до 10,7 млн тонн, проса – на 24,8% – до 416 тыс. тонн, гречихи – на 4,1% – до 829 тыс. тонн. Сбор риса снизился на 12% – до 926 тыс. тонн, зернобобовых культур – на 6,5%, составив 2,0 млн тонн.