Сыр «Томск» стал победителем престижного международного конкурса
Томская семейная сыроварня Four Kings (прежнее название «Вкус Сыра») получила золотую медаль на международном конкурсе сыров и молочной продукции во Франции Mondial du Fromage.
«Ну, вот и случилось!!! Сыр нашей сыроварни заслужил ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ в самом престижном международном сырном конкурсе Mondial du Fromage в городе Тур. Разве могли мы представить, что когда- нибудь будем стоять во Франции в окружении самый именитых сыроделов со всего мира и при этом еще с золотой медалью? Некоторые французы откровенно удивлялись, задавая нам вопрос: а что, в России есть сыр?» — появилась запись в телеграмм-канале компании.
Сыроварня работает с 2015 года, в настоящее время выпускает более 40 сортов сыра. Продукция сыроварни не раз была удостоена признания. В прошлом году сыр горгонзола победил в конкурсе «Лучший сыр России 2022». Ранее компания входила в десятку лучших товаров на конкурсе «Вкусы России 2020» в номинации «Попробуй, полюбишь» и в число финалистов конкурса «Лучший сыр России 2020».
Владимир Мазур дал старт строительству молочной фермы и открыл объект агротуризма в Асиновском районе
Губернатор Томской области Владимир Мазур в ходе рабочей поездки по Причулымью в селе Больше-Дорохово Асиновского района заложил камень в основание нового животноводческого комплекса молочного направления.
Проект реализует компания «Большедороховское молоко», которая в составе холдинга «Молоко» занимается его производством и переработкой. Проектная мощность новой молочной фермы составит 1999 коров, а инвестиции в проект — 2,3 миллиарда рублей.
«Мы в Томской области взяли курс на самообеспечение главными продуктами питания. Новая молочная ферма решает эту задачу — здесь аграрии будут производить свежее, качественное и доступное молоко», — сказал губернатор Владимир Мазур.
Сегодня уровень обеспеченности Томской области молоком немногим превышает 50%. Ввод в эксплуатацию животноводческого комплекса позволит увеличить его до 58%, а также создать около 80 новых рабочих мест в 2025 году.
Также в ходе рабочей поездки по восточным муниципалитетам губернатор открыл объект агротуризма — «Голландскую деревню».
«Голландская деревня» построена в селе Ягодном на базе действующих животноводческих ферм и сыроваренного производства. Здесь предлагают гостям всесезонный, в первую очередь, семейный отдых выходного дня. Постояльцы «деревни» могут познакомиться с производством сыров, работой фермы, содержанием сельскохозяйственных животных.
«Большой популярностью у жителей пользуется семейный туризм выходного дня и особым интересом — сельское хозяйство. Здесь, в Ягодном, можно с пользой провести время, принять участие в простейших работах на ферме, ведь отдых — это смена деятельности», — подчеркнул Владимир Мазур.
Проект реализован при поддержке гранта «Агротуризм», предоставленного Минсельхозом России совместно с регионом в размере 5 миллионов рублей, а также на собственные средства инвестора.
Томская область в тройке лидеров Сибири по урожайности зерновых, овощных и картофеля
На 28 сентября в Томской области убрано 121,7 тыс. га зерновых (73,7% от плана). Хозяйствами намолочено 284,8 тыс. тонн зерна при средней урожайности 23,4 центнера с гектара. Это второе место по урожайности в Сибирском федеральном округе после Красноярского края.
Овощные культуры в регионе собраны на 35,2% от плана, что составляет 5476 тонн при урожайности 277,7 ц/га. Это третье место по СФО после Новосибирской и Кемеровской областей.
По урожайности картофеля в Сибири Томская область также на третьем месте после Алтайского края и Омской области. Аграриями региона с площади 784 га собрано 16 тысяч тонн, урожайность составляет 204,2 ц/га.
Томичи победили в конкурсе Минсельхоза России
Первомайский район Томской области стал победителем ежегодного конкурса «За достижение высоких результатов в сфере комплексного развития сельских территорий», который проводился в рамках Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень 2023».
Первомайцы представили на конкурс комплексный проект, включающий два объекта, реализованных в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» (КРСТ) в 2022 году — строительство блочно-модульной котельной в поселке Улу-Юл и капитальный ремонт школы в Орехово.
По итогам конкурса они стали победителями в номинации «Эффективное партнерство с бизнесом для развития инфраструктуры сельской территории (агломерации)», показав отличную работу с инвесторами в плане создания новых рабочих мест и развития территорий. В рамках реализации мероприятий проектов КРСТ было создано 144 рабочих места.
Финансирование проектов осуществлялось за счет федерального, регионального, местного бюджетов, а также с привлечением внебюджетных источников финансирования. На реализацию проектов было направлено финансирование в размере 201,809 млн рублей. Доля внебюджетных средств в общем объёме финансирования проектов составила 9%.
