В регионе завершились Аграрные встречи. В мероприятии приняли участие свыше 250 гостей из 9 регионов России, в том числе более 40 экспертов — из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Омска, Красноярска, Иркутска, Барнаула и Кемерова.
В рамках форума прошли две экспертные сессии «День плодородия» и «День селекции и семеноводства», две церемонии награждения передовиков производства и победителей областного конкурса в АПК Томской области, а также выставка разработок для сельского хозяйства, техники, семян и удобрений, на которой было представлено более 10 компаний. Мероприятия проходили в областной библиотеке имени А. С. Пушкина в течение двух дней.
На экспертной сессии «День плодородия», прошедшей в рамках Аграрных встреч, руководители томских предприятий рассказали о методах переработки побочных продуктов животноводства (ППЖ) в органические удобрения, а также о получении биогумуса и высокоплодородных почвогрунтов.
«На сегодняшний день у нас запущен комплекс по переработке ППЖ в органическое удобрение производительностью 20 тысяч тонн в год. Есть помещение, где происходит круглогодичное компостирование, цех с машинным залом и складом готовой продукции. Производство происходит следующим образом: компост попадает в дробильную машину, подается температура, удаляется влага, получившаяся масса поступает в гранулятор и получается удобрение, которое все привыкли видеть. Сейчас ведется разработка проектов новых линий производства, после их запуска общая производительность достигнет 60 тысяч тонн в год», — рассказал директор ООО «Органик Агро» Владимир Ермоленко.
По словам директора Департамента производственного контроля «Сибагро» Андрея Андрианова, компания тоже успешно работает с побочными продуктами животноводства. «Сибагро» включает в себя птицефабрику и свинокомплекс, а значит, работает с разными видами ППЖ. Ежегодно образуется 7 млн тонн навозных стоков и 87 тысяч тонн птичьего помета, в результате переработки отходов получается ценный для растениеводства продукт. Свиной навоз разделяется на твердые и жидкие продукты животноводства, которые перерабатываются по особым технологиям, а затем полученное удобрение вносится в почву. Куриный помет транспортируется на пометохранилище, происходит обработка биопрепаратами, 21–28 дней длится компостирование, полученное удобрение проходит исследование, а затем вносится в почву.
О том, как производятся биопрепараты, помогающие производить удобрения из отходов животноводства, рассказал директор ООО «Дарвин» Денис Ивасенко: «В нашем регионе формируется большое количество отходов животноводства, ила очистных сооружений, а также отходов деревообработки и растениеводства. Поэтому необходимы биологические препараты, которые помогут перерабатывать эти отходы. Для их создания проводятся пробы отходов на предмет того, можно ли выделить потенциальные штаммы-продуценты, на основе которых происходит конструирование консорцумов. Из высокопродуктивных штаммов мы создали 2 биопрепарата — один для работы в летний период, другой — для работы при пониженных температурах».
Но создание биопрепаратов — это только половина дела. Для того чтобы они были эффективными, нужно создать оптимальные условия компостирования — обеспечить правильное соотношение азота и углерода, поддерживать нужную влажность и аэрацию, которая регулируется одним из двух методов: ворошение или аэрационная установка.
Еще одним способом переработки побочных продуктов животноводства является вермикомпостирование — процесс переработки органических отходов при участии дождевых или компостных червей. По составу биогумусы и вермикомпосты отличаются от прочих компостов и гуматов.
«Многолетние полевые опыты показали, что применение вермикомпоста в дозе 5,8 тонн на гектар дает прибавку урожая до 40–50%», — отметил Евгений Степанян, заместитель председателя Производственного кооператива «Темп-2». — Это аналогично внесению 25 тонн подстилочного навоза внутри борозды, либо 50 тонн вразброс. Получается, что эффективность увеличивается в 10 раз, сокращаются транспортные расходы и расходы на внесение.
В год Производственный кооператив «Темп-2» перерабатывает 20–25 тысяч кубометров навоза, получая 7–10 тысяч кубометров вермикомпоста.
Эксперты подчеркнули важность переработки побочных продуктов животноводства в органические удобрения, и отметили, что это является важным шагом в повышении плодородия почв и увеличении урожайности.
В целом в течение масштабного мероприятия в рамках экспертных сессий было представлено 30 докладов.
По итогам Аграрных встреч участники форума приняли резолюцию, представленную в рамках мероприятий «Томское земледелие».
