Фермеры ищут новые пути развития

В рамках VII Агрономического собрания Томской области, организуемого региональным департаментом по социально-­экономическому развитию села, состоялась сессия «Развитие фермерства на селе». Её участниками стали около 150 человек: фермеры, владельцы крестьянских и личных подсобных хозяйств, специалисты сельскохозяйственной отрасли и смежных отраслей, студенты и предприниматели. В ходе мероприятия все они попытались сообща найти новые пути развития в данной сфере.

КАК ПОКАЗЫВАЕТ ПРАКТИКА

Работа Агрономического собрания длилась два дня — 6 и 7 апреля. В первый день прошли сессии «Развитие фермерства на селе» и «Совершенствование технологий и практические решения».

«Томская область не является крупным аграрным игроком на рынке, однако всегда старается накормить себя, и у нее это здорово получается. Томский регион — единственная область в Сибирском Федеральном округе, которая увозит на экспорт продукцию только с добавленной стоимостью и делает это эффективно. Местные аграрии ставят себе цель: создание высокотехнологичного эффективного производства за 55-й параллелью! Достичь этого без совершенствования технологий невозможно. От развития селекции и семеноводства во многом зависит продовольственная безопасность территории, экономическая устойчивость его АПК», — отметила модератор дискуссии, замдиректора Алтайского филиала «Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» Мария Шостак.

Далее своим практическим опытом в реализации проектов поделились непосредственно участники сессий. Так, слово было предоставлено и. о. начальника Департамента по социально-­экономическому развитию села Томской области Евгении Булкиной. Руководительница отметила динамику развития малых форм хозяйствования за 10 лет. Согласно приведённым данным, рост объёмов производства увеличился в 3,6 раза, а новых рабочих мест создано более пятисот. Кроме того, господдержка из федерального бюджета за эти годы составила 930 млн руб­лей. В прошлом же году число КФХ-грантополучателей выросло до 248. Примечательно, что грантополучателями являются большая часть всех зарегистрированных в регионе КФХ (всего их 426).

«Много хозяйств пришло из смежных отраслей. Например, из лесной отрасли многие компании выбрали второй путь развития как крестьянское хозяйство — потому что технику одновременно можно использовать и в полевом сезоне, и зимой в лесозаготовке», — объяснила Булкина.

Заместитель директора Департамента развития сельских территорий Минсельхоза России Рената Бибарсова познакомила участников сессии с федеральными формами поддержки предпринимателей.

Новую сферу развития сельского хозяйства подсказала доктор химических наук, академик РАЕН, президент компании «Биолит» Валентина Буркова. Её компания нуждается в хорошем экологически чистом сырье — лекарственных травах. «На протяжении 20 лет компания «Биолит» для своего производства выращивает и перерабатывает лекарственное растительное сырьё (ЛРС) в селе Алтайское Алтайского края. Опыт выращивания официнальных и других лекарственных многолетних растений мы позаимствовали в Польше, а семенной фонд получаем из собственного сырья», — пояснила Буркова.

Руководитель компании, выступая перед собравшимися гостями, подчеркнула — данное направление остаётся перспективным в настоящее время. По её словам, российский рынок БАД зависит от экспорта растительного сырья при нестабильном валютном курсе. Основными поставщиками являются Китай, Болгария, Германия и некоторые другие страны. «О масштабах импорта растительного сырья можно косвенно судить по развитию рынка БАД к пище, который постоянно растет. 60% рынка нелекарственного и 75% лекарственного ЛРС в России принадлежит компании ОАО Красногорсклексредство «Мартин Бауэр» (Германия)», — добавила спикер.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Предприниматель из Костромы, владелец ООО «Гусиная столица» Егор Доставалов, рассказал о том, как развивал свой бизнес. Из небольшого населённого пункта с населением в две с половиной тысячи человек он вместе с единомышленниками превратил город Кологрив в туристический центр регионального масштаба. «Фишка» бизнесмена — натуральные продукты из гуся от экофермы, а также уникальный «Гусиный праздник», проходящий обычно в первых числах мая.

Дело в том, что каждую весну дикие перелётные гуси останавливаются в Кологриве и примерно месяц отдыхают в пойме реки Унжа, на полях и лугах — набираются сил перед перелётом. Селятся гуси в непосредственной близости от людей — практически в черте города, чего больше нет нигде в России.

Егор Доставалов пояснил, что вместе со своими единомышленниками планирует сделать гусиный фестиваль областного, а затем и всероссийского масштаба.

Разведению птицы была также посвящён доклад владельцу личного подсобного хозяйства (ЛПХ) в селе Постниково Томского района Томской области (18 километров от административного центра региона) Татьяны Бояринцевой.

В ЛПХ занимаются разведением кур, индюков, гусей, уток. Татьяна Николаевна в своём выступлении отметила, что её деятельность «не требует больших материальных затрат, экономична с точки зрения потребления электроэнергии и теплоэнергии», а также способствует сохранению исторических пород домашней птицы. Материальная выгода достигается путём продажи мяса и яиц. «Холмогорские гуси — популярная в нашей стране мясная порода. Если ваша цель — получение большого количества мяса, а не яиц, то холмогорские гуси — отличный вариант», — добавила выступающая.

При этом она признала, что существует и достаточно много проблем. Самые важные из них: отсутствие профессиональных орнитологов, высокие цены на корма, реализация и хранения мяса.

Павел Кочетов, глава крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) в селе Межениновка выращивает картофель, морковь, свеклу и капусту. Он также отметил, что одна из важнейших проблем — это реализация собранного урожая.

А томский фермер Александр Данчев занимается козоводством и также как и Егор Доставалов успешно реализует на своей ферме проект по агротуризму. Помимо продукции собственного производства (цельное и пастеризованное козье молоко, мясо-козлятина, сыр из козьего молока, йогурт на основе козьего молока, мороженное) предприниматель устраивает экскурсии на ферму, различные мастер-­классы, сдаёт туристам в аренду домики.

ВМЕСТЕ — МЫ СИЛА

О пользе кооперации рассказала предприниматель из Шегарского района Томской области, член сельхозкооператива «Победа» Ольга Черкашина. На сегодняшний день в кооператив входят 8 ЛПХ, 8 КФХ и ООО «СОЛАГИФТ». Кроме того, действует консультационный центр, который занимается проведением обучающих занятий, консультаций по развитию подворья или фермы, консультированием по телефону или с помощью мессенджеров, размещением тематических статей в социальных сетях. При этом на достигнутом, говорит Ольга Черкашина, останавливаться не собирается. В планах на ближайшее будущее — организовать Центр экодосуга, в который будут входить члены кооператива. Предприниматель подчеркнула, что фермерский центр «Победа» готов брать на реализацию сельхозживотных и птиц со всей Томской области, а не только из Шегарского района.

«Узнав о том, какие разноплановые виды поддержки действуют и реально работают для фермеров в томском регионе, я сама с удовольствием занялась бы предпринимательством на селе. Форм поддержки, работающих в вашей области, не просто много, они разнообразны и как это видно на примерах выступивших на сессии томских предпринимателей, эффективны и приносят реальную пользу», — призналась в заключении специальный корреспондент газеты «Сельская жизнь» из Москвы Шамсят Кагерманова.

Итоги же сессии подвёл заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр. «Ваш успех в ваших руках. Сейчас новую опору для роста дает агротуризм. Я уверен, что каждый из вас может легко найти «изюминку» в своем деле и увлекательно рассказать о ней, а это уже привлечет к вам городских жителей. Давайте вместе рассказывать, как и чем живёт село», — заключил чиновник.