,

Ускорение на старте определяет финиш через 5-6 месяцев, или как важны 100 грамм для поросенка

Олег Редкозубов,
продакт-менеджер по кормовым добавкам.
Представительство
ООО «Хювефарма»
(Болгария) в Москве.

Если оценивать 100 грамм как некую сравниваемую величину, много это или мало, то для некоторых видов млекопитающих, таких как кит или слон, они — 100 грамм — не представляют ценности.

В свиноводстве же на откорме 100 грамм — значимая величина, когда речь идет об увеличении прироста в сутки, а для поросят — это величина, которая зачастую просто жизненно необходима. При рождении они играют решающую роль в вопросе: выживет ли поросенок или нет?

100 грамм являются совместно с весом при отъеме фундаментальным фактором, определяющим успешность работы всего производства. Так как каждые дополнительные 100 грамм веса поросенка при отъеме дают дополнительное ускорение в росте, которое выражается в дополнительном привесе на конец откорма или в сокращении срока откорма, и это не просто слова. Существуют без преувеличения тысячи научных исследований (достаточно только поискать в интернете и убедиться, что по этой теме высветится несколько миллионов ссылок), которые подтверждаются на практике и доказывают, что результат откорма зависит от веса поросенка при отъеме.

Одно из исследований, наглядно показывающее взаимосвязь между весом при рождении, отъемным весом поросят и их дальнейшим развитием, проводилось Воцлавковой Е., Данек П., Розкот М. (Vaclavkova E., Danek P., Rozkot M.) в 2012 г. в Чешской Республике.

Результаты исследования представлены в Таблице 1.

Это исследование доказало, что при отъеме в 28 дней на каждые дополнительные 100 грамм разницы в весе поросят можно дополнительно получить более 2 кг дополнительного привеса на конец откорма (110кг), или снизить срок откорма более чем на 2 дня.

Так как у нас принят на большинстве свиноводческих предприятий 21-дневный отъем, то особо необходимо отметить важность 100 грамм веса поросенка и его влиянию на откорм. Здесь соотношение: на каждые 100 грамм составляет до 7 кг прироста на финише откорма или более 7 дней снижение срока откорма.

Конечно, вес поросят при отъеме зависит также от веса при рождении. Чем больше вес при рождении, тем лучше развитие в подсосный период, но при этом зачастую у таких поросят возникает больше проблем в послеотъемный период, чем у сбалансировано развитых поросят «из родственного гнезда». Крупные при рождении поросята, как правило, завоевывают преимущественный доступ к первым соскам у свиноматки, которые всегда дают больше молока. Затем тяжелым поросятам переход на сухой тип кормления дается значительно труднее, чем сородичам, которые были вынуждены потреблять больше престартера, чтобы насытиться.

Различные исследования показывают, что по значимости, очень важно повысить средний вес поросят при отъеме в одном гнезде в период нахождения поросят со свиноматкой, ускорить их развитие и прирост, особенно зная, что каждые дополнительные 100 грамм принесут дополнительный доход.

Давайте посчитаем

Сколько дохода могут принести дополнительные 100 грамм веса при отъеме поросят?

«+» >2 кг на откорме = около 230 руб. (при стоимости ж. в. =115 руб/кг) или около 3200 руб. на опорос (при 14 поросят/свиноматку / опорос) или 6800–7000 руб. на свиноматку в год дополнительно;

или «-» 2 дня сокращение откорма = минус 10–12 кг корма на откорме => 230–260 руб. экономии/голову или около 3300 руб. на опорос (при 14 поросят/свиноматку / опорос) или 6900–7500 руб. на свиноматку в год экономия на кормах для поросят на доращивании и свиней на откорме;

Если в хозяйстве используется технология отъема в 21 день, то согласно данным исследования в таблице 1, «ценность дополнительных 100 грамм при отъеме» возрастает минимум в 3 раза.

В реальности мы можем говорить о том, что в производственных условиях возможно достигнуть среднего веса поросят при отъеме в 21 день — более 7 кг и более 8 кг — при отъеме в 28 дней, необходимо просто управлять процессами роста и привесами.

Управление весовым параметром поросят при отъеме носит характер МНОГОВЕКТОРНОСТИ, т. е. включает воздействие и на свиноматок, и на поросят.

Как показывает практика, если вес поросят
при 21–24- дневном отъеме составляет 6,0 ± 0,3 кг,

(5,7–6,3), то мы можем с уверенностью говорить, что реально повысить средний вес поросят на 250–300 грамм при отъеме, используя всего лишь часть векторов воздействия.

Опираясь на результаты научных исследований и производственных апробаций различных способов применения и комбинаций различно направленных продуктов компании «Хювефарма» по использованию многовекторного воздействия на вес поросят до отъема, была разработана программа управления весом поросят.

Цель: поэтапно, анализируя результаты и эффективность, каждого проведенного мероприятия, довести вес поросят при отъеме в 21–24 дня до 7 кг и более и в 28 дней до 8 кг и более.

Схема 1. Управлением весом поросят при отъеме

Сколько стоит программа Хювефарма и как она окупается?

Поэтапное интегрирование программы в производство.

Цель на 1-м этапе:
+300 грамм / поросенка к отъему, что эквивалентно
+ 6 кг на откорме => около 690 руб. поросенка (при стоимости ж. в. 115 кг)
или около 9200 руб. на опорос (14 поросят)
или около 20000 руб. на свиноматку в год.
Стоимость программы «+ 300 грамм /поросенка» (Вектор 1. + Вектор 4.)
около 1000 руб. на свиноматку / опорос
или 75 руб. на поросенка (14 поросят)
или около 2200 руб. на свиноматку в год
Коэффициент окупаемости затрат 1:9

Выводы

Работа с поросятами и свиноматками по программе увеличения веса поросят на отъеме и повышения сохранности до отъема, — самое эффективное « средство» для повышения экономической эффективности откорма свиней.

Расчетные коэффициенты эквивалента эффективности для оценки экономической эффективности составляют:

Дополнительно 2 кг прироста на конец откорма (до 110 кг), или минус 2 дня откорма на каждые дополнительные 100 грамм веса поросенка, полученные до отъема в 28 дней.

При отъеме в 21–24 дня коэффициент эквивалента эффективности может увеличиться в 3 раза, в зависимости от исходной продуктивности в хозяйстве.

Только частичное внедрение в производство программы управления весом поросят при отъеме, разработанной компанией Хювефарма, позволяет получить
от 300–500 грамм дополнительного привеса поросенка на момент его отъема, что позволяет сократить период откорма на 6–12 дней или получить дополнительно 6–12 кг прироста на откормленную голову свиньи.

Даже частичное применение многовекторной программы «Хювефарма» при производстве поросят позволяет достигнуть окупаемости затрат с коэффициентом около 1:9 за период откорма.


Представительство ООО ХЮВЕФАРМА (Болгария) в Москве
 Россия, 115191, г. Москва, 4-й Рощинский проезд, д. 19
 +7 (495) 958-56-56,
 WWW.HUVEPHARMA.COM


Моя Сибирь для животноводов, март 2024