На площадке АО «Чикская птицефабрика» продолжается реализация самого масштабного инвестиционного проекта, который стартовал в 2022 году. Он начался с модернизации теплоснабжающей системы предприятия, с введением в конце 2022-го и 2023 года двух блочно-модульных котельных. Министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко в рамках пресс-тура по птицефабрике отметил, что особенно показателен пример использования оборудования отечественного производства. Это способствует уходу от импортозависимости. «Моя Сибирь» также посетила предприятие и узнала все тонкости реконструкции.
Реализация проекта
Директор «Чикской птицефабрики» Андрей Биль презентовал проект реконструкции с последующей экскурсией по нескольким производственным корпусам и поездкой на площадку ремонтного молодняка промышленного стада кур-несушек, расположенную по направлению на с. Чистополье.
Инвестиционный проект рассчитан на срок до 2030 года с общим объемом финансирования в размере 2,4 млрд рублей. Воплощение проекта в жизнь началось с модернизации теплоснабжающей системы предприятия, тогда ввели две блочно-модульных котельных. Модернизация теплоснабжающей системы предназначена для обогрева корпусов, где до конца 2023 года содержалось родительское стадо, а далее — ремонтный молодняк промышленного стада кур-несушек. Блочно-модульная котельная мощностью 2 мВт введена в эксплуатацию в конце 2022-го, а осенью 2023-го запустили блочно-модульную котельную мощностью 16 мВт для теплоснабжения производственной площадки. Обе показали свою эффективность и демонстрируют современный подход в обслуживании энергоемких процессов.
«Сегодня на повестке дня — яйцесклад. Для оптимизации процесса сбора, транспортировки, сортировки, упаковки яйца будет построен один, централизованный, вместо сегодняшних четырех, с приходом 900 тысяч штук яиц в день. Площадка под яйцесклад есть, строительство, в рамках поэтапной реконструкции предприятия, запланировано на 2025 год и обойдётся примерно в 150 миллионов рублей. Проектную деятельность по нему тоже важно начать в 2024 году», — рассказывает Андрей Биль. Помимо централизованного яйцесклада, продолжится и реконструкция корпусов по содержанию птицы и монтаж конвейерных систем. В 2027-м планируется ввести в эксплуатацию новый кормоприготовительный цех, в 2028 году — установку силосов.
В рамках реализации процесса модернизации птицефабрики учитывается и экологический аспект, связанный с утилизацией отходов. Так, на осень 2024 года запланирован ввод пометохранилища на участке содержания ремонтного молодняка. В связи с ужесточившимися требованиями Росприроднадзора по безопасности окружающей среды в план реконструкции внесено строительство бетонных площадок для утилизации куриного помета. Для этих же целей налаживается взаимовыгодное сотрудничество с ЗАО «Красная Славянка» и ЗАО «Чистополье». Хозяйства располагают полями, которые требуют внесения удобрений под сельскохозяйственные культуры. Наблюдается достаточно серьезная заинтересованность местных фермеров в сотрудничестве по данному направлению, так как куриный помет после обработки становится прекрасным средством питания растений.
Финансовая составляющая
АО «Чикская птицефабрика» является самой крупной в Новосибирской области. Сельхозпредприятие активно развивается и модернизируется. Возросла и рентабельность производства с 2,5% в 2022 году до 18% в 2023-м, а также есть возможность привлекать кредитные средства. Министр сельского хозяйства Евгений Лещенко, в свою очередь отметил, что «для стимулирования инвестпроектов, в том числе в отрасли птицеводства, Правительством региона применяются различные меры господдержки и субсидирования. В первую очередь, это льготное кредитование для сельхозтоваропроизводителей и поддержка страхования в области животноводства». Государственная поддержка для птицеводов доступна в рамках утвержденной региональным Правительством госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области».
Директор птицефабрики Андрей Биль уверяет, что сельхозпредприятие не имеет сверхприбылей. За последний год рентабельность увеличилась благодаря нововведениям и реконструкции, но все эти средства вкладываются в дальнейшее развитие. Также необходимо видеть, что стоит за ценой на конечный продукт. Себестоимость складывается из кормов с содержанием в нем 23 ингредиентов, упаковки. За продукцией бренда птицефабрики «Яркое утро» стоит и высокотехнологичное производство. По большому счету выращивание цыпленка до яйценоской курицы очень трудоемкий процесс, включающий вакцинацию и правильные условия содержания. Если брать для примера цифры, то ежемесячный бюджет ветеринарной службы птицефабрики составляет 5 млн рублей, и по штатной численности это 10% от количества всех работников производства.
Ситуация на рынке птицеводческой продукции НСО
Министр сельского хозяйства Евгений Лещенко сообщил, что в Новосибирской области птицеводческая продукция производится в основном в Коченевском, Колыванском, Черепановском, Каргатском и Искитимском районах. «Новосибирская область — профицитный регион по производству птицеводческой продукции. Излишки яйца и мяса птицы поставляются в другие субъекты Российской Федерации, освоены экспортные рынки», — говорит министр.
«Чикская птицефабрика» производит 320 млн штук яиц ежегодно. Чтобы выполнить такой план необходимо высокотехнологичное производство с автоматикой и определенными условиями содержания. Андрей Биль рассказывает, что 320 млн яиц в год — «это плановый уровень, но не «потолок»! Есть дополнительные возможности, при определенной господдержке, для расширения производства до 500 млн штук. Но этот вопрос пока остается открытым, поскольку ни в Новосибирской области, ни в Российской Федерации нет дефицита этого продукта. Несмотря ни на какие сложности старт реконструкции птицефабрики дан, получена кредитная линия и заключены договоры на поставку оборудования. Задачи по обеспечению населения птицеводческой продукцией выполняются в полной мере, обеспечивая и ценовую вариативность.
Отечественное оборудование для птицефабрики
Процесс реконструкции требует технического переоснащения. В частности, для оптимизации процесса сбора, транспортировки, сортировки, упаковки яйца будет построен централизованный склад с приходом 900 тысяч штук яиц в день. Мощность сортировочного комплекса при таком плане должна быть не менее 150 тысяч штук яиц в час. Соответственно, необходима установка автоматической сортировочной машины для достижения нужных показателей.
До недавнего времени в России не производилось необходимое оборудование для птицефабрик. Однако в рамках сотрудничества с АО «Чикская птицефабрика», отечественная компания «Стимул Групп» полностью изменила свою технологию, разрабатывая оборудование под запросы предприятия. Процесс разработки продолжается и в настоящий момент. Договоренностей удалось добиться в мае 2023 года и теперь поставку нового оборудования осуществляет российский производитель. Стоит отметить, что «Стимул Групп» сегодня уже обеспечен заказами и от других подобных сельскохозяйственных производств. Данный факт имеет немаловажное значение в процессе импортозамещения и даст прекрасный результат, особенно учитывая, что стоимость отечественного оборудования в два раза ниже зарубежного.
Пример АО «Чикская птицефабрика» очень показателен. По словам министра сельского хозяйства Евгения Лещенко, это первый такой инвестпроект за несколько десятилетий не только в Новосибирской, но и во всей Российской Федерации.
«Советский потенциал у нас уже исчерпывался, и мы понимаем, что нужно сделать такой прорыв, который был сделан у нас в мясном птицеводстве. Мы начали этот процесс на площадке птицефабрики «Чикская». И очень знаменательно, что здесь оборудование — российское, мы в кратчайшие сроки смогли уйти от жесточайшей зависимости от импортного оборудования, заместить его российским. Думаю, что это распространится и на другие птицефабрики страны. В целом, «Чикская птицефабрика» — очень яркий пример», — отметил министр.
На текущий год запланирована реорганизация содержания птицы. Три корпуса вместимостью 75 тысяч голов практически готовы под ремонтный молодняк. Вводить корпуса будут последовательно. Так, 22 апреля введут 36 корпус, 13 мая — 35 корпус, а 25 мая — 37-й. При этом в 2024 году планируется соорудить еще пять современных переоборудованных корпусов, в которых будет содержаться ремонтный молодняк, а в остальных — промышленное стадо кур-несушек.
