VKontakte Поделились   Одной из ведущих отраслей современного агропромышленного комплекса Российской Федерации является хлебопекарная промышленность. Новосибирский хлебный рынок активно развивается и диктует жесткие условия производителю. Сейчас недостаточно выпускать только массовые сорта хлеба и хлебобулочных изделий. О том, как сохранить конкурентоспособность, освоив современные технологии производства, журнал «Моя Сибирь» узнал в ходе пресс-тура на хлебокомбинат «Восход». В Новосибирске предприятие занимает значительную … Читать далее Восход традиций и новых технологий