Новый животноводческий комплекс «Елбань» от ООО «Сибирская Нива» на шесть тысяч голов дойного стада открылся 13 июня в Маслянинском районе. Его называют не только самым крупным проектом ведущего аграрного холдинга России «ЭкоНива», но и крупнейшим животноводческим комплексом в России. Ожидается, что ЖК «Елбань» существенно расширит границы молочной индустрии Cибирского региона.
«Eлбань» является третьим животноводческим комплексом, который «Сибирская Нива» построила с нуля. Его инфраструктура состоит из 6 коровников на 1000 голов каждый, родильного отделения на 600 мест, силосной площадки с жижесборником и шести лагун для хранения навоза. Сегодня здесь содержатся 5250 дойных коров и 750 нетелей.
«ФУНДАМЕНТ БУДУЩЕГО»
Комплекс оснащен самым передовым высокотехнологичным оборудованием. В доильном зале работают сразу две доильных «карусели» на 72 места каждая. Установлена современная система проточного охлаждения молока на 240 т, 6 танков по 40 тонн. Система обеспечивает моментальное охлаждение до 4 оС, сохранность и высокое качество молока.
В основе технологии животноводческого комплекса нового поколения заложен принцип «холодного содержания» всего поголовья. Стены зданий выполнены в виде штор, которые при сильном ветре или холоде поднимаются. Данная технология позволяет содержать высокопродуктивных молочных коров и получать от них высокие надои при небольших капитальных затратах. Специально для комплекса «Елбань» приобрели 6 тыс. нетелей голштинской породы. Животные были завезены в Сибирь из других хозяйств «ЭкоНивы» из Калужской и Воронежской областей, а также из Голландии и Венгрии. В настоящее время производственная мощность ЖК «Елбань» составляет 150 тонн молока в сутки, но планируется, что в следующем году она возрастёт до 180 тонн!
Но технологичность и инновационность объектов «ЭкоНивы» – не единственные факторы, которые характеризуют российский холдинг.
«Объекты «ЭкоНивы» я посещаю не первый раз и всегда в безусловном восторге от масштабов и темпов реализации проектов, – отметил губернатор Новосибирской области Андрей Травников на церемонии открытия объекта. – Животноводческий комплекс в Елбани был построен под ключ почти за год. Он существенно расширил молочные границы нашего региона, и для нас это очень хорошо».
Основание подобных высокотехнологичных комплексов – это не только существенный вклад в экономику области, но и кардинальные изменения социальной инфраструктуры ее сел. Помимо создания новых рабочих мест (комплекс обеспечил работой порядка 170 человек), вокруг «Елбани» начинают строиться и объекты социального значения, что крайне важно для сельского развития.
«Любой объект, который открывают на территории Маслянинского района, для всех его жителей означает будущее. Это значит – жить нашему району, жить нашей области, жить нашей стране. Ведь параллельно идёт и строительство социальных объектов, которые позволят достойно жить на селе, – отметил глава Маслянинского района Вячеслав Ярманов. – Большое спасибо Штефану Дюрру за то, что пришёл в Сибирь и привёл с собой новые технологии, которые позволяют возводить такие объекты. Здесь создаётся фундамент будущего, ведь только современные технологии могут позволить выпускать конкурентоспособную продукцию».
В свою очередь, сам Штефан Дюрр подчеркнул, что в прямые обязанности «ЭкоНивы» входит обеспечить «такие условия в сельской местности, чтобы люди хотели остаться здесь и, может быть, даже вернуться из города».
Столь масштабный проект не обошёлся без участия надёжных партнёров. Одним из них выступил АО « Россельхозбанк». Кстати, суммарный объем инвестиций в проект составил 5 147 млн руб. Стоит отметить, что «ЭкоНива» сотрудничает с «Россельхозбанком» уже около 13 лет, и за все это время в разных регионах России было возведено около 16 успешных объектов.
«Очень приятно видеть, как стремительно происходят изменения, – подчеркнул губернатор НСО. – Мы видим, как строятся жилые дома, как поддерживается социальная сфера, как реализуется несколько образовательных проектов. Очень приятно осознавать, что здесь, в Сибири, трудится большое количество специалистов из самых разных регионов страны. Наша сибирская земля не отпугивает своим суровым нравом, а наоборот, привлекает к себе».
И ПРОИЗВОДСТВО, И ПЕРЕРАБОТКА
Однако, как известно, для рентабельного производства молочного сырья важно наладить и его переработку. И в данном случае проект «Елбань» – не единственное новшество «Сибирской Нивы». Совсем скоро открытия ожидает и молокоперерабатывающий завод, который должен стать крупнейшим производителем широкого ассортимента молочной продукции – твёрдых и полутвёрдых сыров, сливочного масла, цельномолочной продукции, сухой сыворотки.
Сейчас общий объём работ выполнен примерно на 10%, однако уже вполне очевидно, что возводится один из крупнейших промышленных объектов в истории Новосибирской области. Молочный завод ООО «Сибирская Академия Молочных Наук» будет иметь проектную мощность переработки до 1 150 тонн сутки. Площадь предприятия составит 18 га, будет создано около 400 новых рабочих мест. Открытие планируется в третьем квартале 2020 года. При выходе предприятия на проектную мощность в 2024 году его потребность в молоке составит 1150 тонн сутки – 4 20 тыс. тонн в год.
Масштабы строительства нового объекта действительно впечатляют: общий объём финансирования строительства составляет 21 млрд рублей, а перерабатывать завод способен более половины всего молока, производимого в Новосибирской области. На максимуме мощности завод может производить в сутки до 350 тонн цельномолочной продукции (молоко, кефир, сметан, йогурт и творог), до 80 тонн твёрдых и полутвёрдых сыров и до 15 тонн сливочного масла.
