Согласно официальной статистике Росстата за 2013-2014 инфляция в России в феврале 2014 года ускорилась до 0,7% с 0,6% в январе. С начала года цены выросли на 1,3%.
Стоимость минимального набора продуктов питания (в расчете на месяц) в среднем по России в конце февраля 2014 года выросла относительно января на 2,6% до 2998,3 рубля. С начала года рост составил 4,8%. Стоимость набора в Москве за месяц выросла на 2,7% до 3542,8 рубля (рост с начала года – 4%), в Санкт-Петербурге – на 3% до 3394,3 рубля (с начала года – на 5,9%).
В группе молочных продуктов более всего выросли цены на творог и молоко питьевое стерилизованное – на 2,3% и 2,1% соответственно. На 1,6-2% подорожали сыры сычужные, рыба мороженая (кроме сельди), живая и охлажденная, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы, а также субпродукты мясные.
Вместе с тем на 0,3-1% снизились цены на крупы гречневую-ядрицу и манную, а также на кулинарные изделия из птицы.