Углеродная отчетность, прогнозирование болезней животных, доступ к данным из системы маркировки и прочие новшества ожидают российскую молочную отрасль в 2022 году. Некоторые из них уже вступили в силу и оказывают влияние на отрасль, некоторые находятся в тестовом режиме. Разберемся, как данные нововведения отразятся на производстве молочной продукции.
ДОСТУП К ДАННЫМ: ЗАЧЕМ ЭТО ВАМ НУЖНО
Начнем с того, что в текущем году внедрение системы обязательной маркировки будет продолжено. В чем новшество?
Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение, благодаря которому производители получат доступ к данным из Государственной информационной системы маркировки. Что это значит?
По данным Milknews, производители молочной продукции получат право доступа к сведениям об операциях с выпущенными товарами и об их владельцах. Это даст возможность видеть переходы права собственности на продукцию при ее движении по товаропроводящей цепи. Также производители смогут получать информацию об адресе розничной продажи продукции. Благодаря этому производитель будет знать, какая выпущенная им продукция и в каком объеме была реализована в конкретной розничной точке за конкретный период времени.
Кроме того, будет доступна информация о средних розничных ценах на продукцию.
УГЛЕРОДНАЯ ОТЧЕТНОСТЬ — ЭТО СЕРЬЕЗНО
Закон «Об ограничении выбросов парниковых газов» вступил в силу в России еще в 2021 году. Его цель — ограничить выбросы парниковых газов к 2030 году. Закон предполагает реализацию в два этапа. Первый этап предполагает ведение обязательной углеродной отчетности крупнейшими предприятиями России с выбросами свыше 150 тыс. тонн эквивалента углекислого газа в год. Предприятия с выбросами менее 150 тыс. тонн могут также вести отчетность, но на добровольной основе. А вот после 2024 года она станет обязательной и для предприятий с выбросами свыше 50 тыс. тонн углекислого газа. Предполагается, что для систематизации углеродной отчетности правительством будет уполномочен специальный орган власти.
«ЗЕРНО» ЗАРАБОТАЕТ
Система прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно») заработает в России с 1 июля и в настоящее время проходит тестирование. Это, естественно, касается и молочной отрасли.
Тестирование федеральной системы началось с 21 февраля, в ходже которого пользователи могут ознакомиться с функционалом этой онлайн-платформы и потренироваться вносить данные. Оно продлится до 30 июня.
С 1 июля начнется добровольное внесение данных о партиях зерна (зерновых, зернобобовых и масличных культур) в систему для оформления сопроводительных документов и для государственного мониторинга. Помимо списка производителей зерна будет формироваться реестр элеваторов. А с 1 сентября внесение такой информации станет обязательным, и без регистрации в системе легально продать зерно не получится.
Отметим, что добровольное внесение сведений о продуктах переработки зерна стартует 1 января 2023 года, а обязательное — 1 марта 2023 года.
Считается, что система станет инструментом для обеспечения прозрачности рынка, вызовет отток контрафактной продукции, а государству будет проще контролировать качество продукции, что это позволит российскому бизнесу работать эффективнее. Однако не в восторге от системы сами сельхозпроизводители, которые пока не понимают, как в итоге будет происходить их взаимодействие с системой. Это. Считают они, намного осложнить жизнь, особенно в разгар уборки.
Внедрение ФГИС «Зерно» однозначно повлечет за собой увеличение штата сотрудников, затрат и всевозможных проблем.
ЛПХ ПОЛУЧИТ ПОДДЕРЖКУ ОТ ГОСУДАРСТВА
Граждане, занимающиеся развитием личных подсобных хозяйств и зарегистрированные как самозанятые, получат доступ к господдержке. Принятое решение будет способствовать наращиванию производства овощей, молока и мяса, а значит, насыщению российского рынка продукцией отечественного производства.
РАЗВИВАЯ ОРГАНИКУ
Как известно, органическое производство — дело перспективное, но в существующих условиях довольно трудное и затратное. На данный момент в РФ зарегистрировано всего 105 органических производителей, включенных в реестр Минсельхоза. В Росаккредитации аккредитовано 13 сертификационных компаний. Однако многие сертификаторы не соответствуют мировым требованиям, что понижает уровень доверия к российским производителям.
Поэтому сертификаты международного образца участникам рынка органической продукции в России будет выдавать новая структура, создаваемая на базе «Органик эксперта» и ФГБУ «ВГНКИ». Это позволит без проблем пройти аккредитацию в любом мировом аккредитационном органе, что в итоге выльется в возможность сертифицировать большее количество производителей органики и ускорит рост российского органического рынка.
ПОПОЛНЯЯ ПЕРЕЧЕНЬ
Правительство России утвердило перечень кормовых добавок, которые можно использовать для обогащения рациона животных при недостатке питательных веществ, для нормализации обмена веществ и повышения продуктивности. В список включили:
1. Аминокислоты, их соли и соединения.
2. Ароматические и вкусовые кормовые добавки.
3. Биологически активные белковые вещества, не являющиеся источником белка в рационе животных.
4. Биологически активные вещества растительного происхождения (эфирные масла, экстракты трав, вытяжки из трав).
5. Витамины и их производные (за исключением применяемых в лечебных целях).
6. Красители, усиливающие пигментацию продукции животного происхождения.
7. Макро- и микроэлементы и их комплексные соединения.
8. Органические кислоты и их производные.
9. Пребиотики для улучшения усвоения питательных веществ и повышения продуктивности животных.
10. Пробиотики (за исключением применяемых в лечебных целях).
11. Провитамины.
12. Силосные кормовые добавки микробиологического происхождения.
13. Синтетические азотистые вещества для обогащения рациона животных азотом.
14. Сорбенты микотоксинов и бактериальных токсинов.
15. Консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы, загустители, желирующие вещества, стабилизаторы, связывающие вещества, антислеживающие aгенты, регуляторы кислотности.
16. Ферменты.
ПРОГНОЗИРУЙ ЭТО!
В 2022 году в информационную систему «Ветмонитор 2.0» будет добавлен модуль «Аналитика», который позволит развивать работу по прогнозированию распространения болезней животных. Впрочем для этих целей есть и иные инструменты.
«У нас уже пять лет функционирует и совершенствуется Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии («ВетИС» Россельхознадзора), — отметил заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов. — Постепенно проводится внедрение в промышленную эксплуатацию компонента «ВетИС» «Хорриот», в который будет вноситься вся информация о профилактических и лечебных мероприятиях с сельхозживотными. В компонент «Хорриот» также будет вноситься и обрабатываться информация по идентификации животных.
Еще один инструмент, который поможет решать задачи по прогнозной аналитике в сфере ветеринарии, — статистические и аналитические блоки программного обеспечения ФГБУ «Центр ветеринарии».
При внесении в «ВетИС» информации об учете сельскохозяйственных животных планируем развивать аналитическое и прогнозное направления, сопоставляя информацию не только из различных компонентов «ВетИС», но и других информационных систем Минсельхоза России.
Уже сейчас функционирует информационная система «Ветмонитор 2.0», в которой осуществляется сбор данных обо всех случаях заболеваний животных, а также о проведении профилактической вакцинации и диагностических исследований. В ближайшее время планируем запустить модуль, отражающий материально-техническое состояние региональных ветеринарных служб.
В 2022 году в ИС «Ветмонитор 2.0» будет добавлен модуль «Аналитика», который позволит развивать работу по прогнозированию распространения болезней животных.
Я думаю, что, когда все эти инструменты заработают в полную силу, мы сможем прогнозировать, а значит, и предупреждать распространение опасных болезней животных».
ЛЬГОТНОЕ КРЕДИТОВАНИЕ — БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ И ХОРОШО!
Минсельхоз принял решение отказаться от разработки законопроекта вносящего изменения в правила льготного кредитования АПК в 2022 году. Согласно тексту проекта, предельную ставку для льготных кредитов в АПК предлагалось повысить с нынешних 5% до 7%. Кроме того, проект предусматривал уменьшение субсидирования уполномоченным банкам процентной ставки по льготным кредитам, представленным в 2017 году и позже, с действующих 80% / 90% / 100% (в зависимости от года заключения кредитных договоров) до 70% размера ключевой ставки ЦБ РФ. В ходе общественного обсуждения было получено более 60 отзывов на проект постановления и все они с отрицательными заключениями.
Алгоритм внесения данных в систему «Зерно» прост: необходимо вносить информацию в специальную форму о зерне нового урожая (вид сельхозкультуры, площадь, с которой она убрана, массу урожая) и подписывать ее электронной цифровой подписью. После этого проводится государственный мониторинг: отбор проб и оценка качества зерна. По его результатам с зерном можно проводить различные операции (отправить на хранение или переработку, реализовать и другие), формируя в системе товаросопроводительные документы (так называемые СДИЗ) на каждую из них, что и позволяет проследить всю историю зерна.
