Комплекс с вертикально-интегрированной инфраструктурой «от поля до прилавка» создал «Мираторг» в Фатежском районе Курской области, инвестировав в овцеферму свыше 200 млрд рублей.
Холдинг впервые в России открыл индустриальную овцеферму с содержанием поголовья на закрытых площадках. Это гарантирует постоянный зооветеринарный контроль, строгое соблюдение рациона питания и стабильно высокое качество мяса. Ягнята находятся на ферме до возраста 4–6 месяцев и достижения веса 45–55 кг. Мощность предприятия позволит единовременно содержать до 50 тыс. голов овец и производить до 3,3 тыс. тонн в живом весе в год.
На комплексе применяются передовые животноводческие технологии, которые гарантируют эффективность производства на уровне ведущих мировых производителей. Овцекомплекс оснащен очистными сооружениями и соответствует международным экологическим стандартам.
