Курочка — Красноярочка

курочка-несушкаКомпания ПАО «ЕнисейАгроСоюз», специализирующаяся на разведении индеек, запустила производство курятины

После выхода на полную мощность производство этого вида мяса в крае увеличится на 13 тыс. тонн мяса в год. В декабре 2015 в Сухобузимском районе компания «ЕнисейАгроСоюз» организовала производство мяса индейки с возможностью выпуска до 8 тыс. тонн в год. За истекший период компанией было выпущено порядка 3 тыс. тонн мяса птицы.

Как сообщил руководитель «ЕнисейАгроСоюза» Александр Сычев, после технического перевооружения части корпусов и выхода на полную мощность общий выпуск мяса птицы на предприятии увеличится в 2 раза.

«На сегодня объемы производства индюшатины, на которые мы вышли, превышают потребности края. Выпуск индейки уменьшится с 700 тонн в месяц до 350 тонн, одновременно будет производиться порядка 1100 тонн бройлера. Таким образом, общее количество выпуска мяса на предприятии достигнет 1450 тонн в месяц».

В крае есть все условия для развития птицеводства. В этом году закон о господдержке субъектов АПК обогатился нормой, которая позволит субсидировать производство мяса птицы. На помощь птицеводам в этом году выделено порядка 70 млн. рублей. Еще около 120 млн рублей заложено на эти цели в бюджете следующего года.

Развитие птицеводства в крае влечет за собой и социальные эффекты – появление новых рабочих мест и сдерживание потребительских цен. «При местном производстве уменьшаются затраты на доставку, логистику. Это позволит снизить стоимость мяса, поставляемого в торговлю по сравнению с привозным, минимум на 10%. Выгоду заметит покупатель. При выходе «Индограда» на краевой рынок, стоимость индейки в регионе упала практически на 20%», — сообщил Александр Сычев.

Первая партия курятины под брендом «Индоград» попадет на прилавки магазинов края в октябре этого года. Договоренность с торговыми сетями уже достигнута – они готовы закупать весь объем продукции «ЕнисейАгроСоюза». На полную мощность предприятие планирует выйти в декабре 2016. При этом доля собственного производства мяса птицы в крае увеличится до 25%.