Заготовка дикоросов — перспективное направление и дополнительный источник дохода
Перспективы развития отрасли и меры госпомощи данного направления обсудили федеральные и краевые эксперты на Красноярском экономическом форуме.
Биологический запас даров леса составляет более 13 млн тонн. Из них более 7–8 млн тонн можно заготавливать без ущерба для природы. Большая часть в этом объёме — экологически чистое сырьё, что даёт России конкурентное преимущество на мировом рынке здорового питания. В сезон дикоросы заготавливает 21% сельского населения, для многих — это основной источник заработка. За счёт закупа дикоросов у сельчан бюджет ежегодно получает 24 млрд рублей.
По словам директора Департамента бюджетной политики Минсельхоза РФ Натальи Дацковской, возможности для наращивания потребления продукции из дикорастущего сырья на внутреннем и внешнем рынках огромные.
Основная задача государства — стимулировать этот процесс. Так, сельхозкооперативы могут получить из федерального бюджета средства на создание и модернизацию объектов по заготовке, хранению и переработке даров леса, на приобретение оборудования и транспорта. Прорабатываются возможности для привлечения льготных кредитов на закупку и переработку дикоросов у населения.
Заместитель министра сельского хозяйства и торговли Красноярского края Ирина Панина подчеркнула значимость поддержки заготовительной деятельности в регионе для повышения качества жизни на селе: «Это один из ключевых приоритетов, который мы реализуем по поручению Губернатора. В крае действуют федеральные и инициативные меры госпомощи, тем или иным образом стимулирующие развитие заготовительной деятельности, по девяти направлениям».
В частности, из регионального бюджета выделяются средства на строительство заготпунктов и приобретение технологического оборудования. В 2021 году в четырех южных районах края введены в эксплуатацию стационарные заготовительные пункты. Благодаря этому создано более тысячи постоянных и сезонных рабочих мест, заготовлено и переработано около 360 тонн ягод, грибов, орехов, трав и др., а доход сборщиков составил более 25 млн рублей. Продукция из даров леса поставляется в магазины собственной сети «Земляки», региональные торговые сети и другие регионы страны. В планах — дооснащение заготпунктов для производства продукции по новым рецептурам, разработанным совместно с Красноярским аграрным университетом, а также строительство крупного логистического центра для хранения товара.
Среди мер поддержки отрасли дикоросов — субсидии на закупку продовольственной продукции, в том числе лесной, у небольших хозяйств, фермеров, сборщиков дикорастущего сырья, сельхозкооперативов для дальнейших переработки и сбыта, а также различные гранты на развитие. Таким образом, на помощь государства могут рассчитывать крупные, средние и малые сельхозпроизводители края.
Самозанятые владельцы личных подсобных хозяйств получат поддержку на производство молока
На заседании Правительства края приняты изменения в постановление Правительства о предоставлении господдержки на производство молока. Теперь субсидии наравне с сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами смогут получить самозанятые владельцы личных подворий. Инициатива разработана Минсельхозом России.
В этом году для краевых производителей молока в бюджетах разных уровней предусмотрено более 434 млн рублей.
«Новация направлена на поддержку сельчан, развивающих свои подсобные хозяйства, повышение их доходов, а также на увеличение объёма производства молока в крае. Часть затрат сельхозпроизводителям возместят по ставке на килограмм реализованного или отгруженного на собственную переработку молока», — отметил Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства края — министр сельского хозяйства и торговли.
По предварительным данным, в прошлом году в крае произведено около 612 тыс. тонн молока, в том числе более 158 тыс. тонн — в подсобных хозяйствах населения. Краевые сельхозорганизации получили в среднем от коровы за год 6 838 кг молока, что на 542 кг больше, чем в 2021 году. Среднесуточный удой в регионе сегодня составляет 19,7 кг молока на корову — плюс 1,6 кг в сравнении с аналогичным периодом в прошлом году.
