Минусинское предприятие «Мельник» отгрузило в Монголию 50 тонн перловой крупы на сумму около $7 тыс. Это первая из края прямая поставка перловой крупы за границу.
По словам первого замминистра сельского хозяйства и торговли края Александра Походина, краевые предприятия стабильно увеличивают объемы выпуска гречневой, перловой, пшеничной круп, овсяных хлопьев. Если в 2015 году произведено 1,3 тыс. тонн, то в 2020 — уже более 15 тыс. тонн. С начала этого года крупы в крае получено на 16% больше, чем за аналогичный период в прошлом году. Качество продукции соответствует международным стандартам. Есть все условия для развития торговых отношений на внутреннем рынке и за пределами региона.
С прошлого года товаропроизводителям края возмещают из регионального бюджета часть затрат на производство и реализацию круп. Так, в прошлом году ООО «Мельник» получило около 400 тыс. рублей, с начала 2021 года — 105 тыс. рублей.
